Мобильный вегетарианский гид
№1 в России и СНГ

ЗАПИСИ РУБРИКИ История

Старинная русская еда.

03 Фев 2016 0 615

Старинная русская еда с давних времён обозначалась простым, незамысловатым выражением: «Щи да каша, пища наша», но какое разнообразие блюд и продуктов скрыто за этой основой русской кухни на сегодняшний момент известно немногим. Та пища, которая на сегодняшний день считается русской кухней, на самом деле является – искусственно созданной традицией, связанной с дефицитом продуктов в советское…

История о древнерусском вегетарианстве.

17 Дек 2015 0 766

Вегетарианство на Руси испокон веков было заложено в традицию питания, основанную на щах да кашах, ягодах и грибах. Все источники информации о повседневной жизни древних русов, дошедшие до нас, не несут сведений о кровавых жертвах во славу своих богов. Причины возникновения мясоедения. Изначально все существа на нашей планете были вегетарианцами, вплоть до момента грехопадения. Вот тогда-то…

Вегетарианство в Индии.

12 Дек 2015 0 937

Вегетарианство в Индии — это один из самых обсуждаемых и спорных вопросов. Одни говорят, что большее число  жителей страны не едят мясо, рыбу и яйца, другие – твердят обратное.Вот уже на протяжении нескольких тысяч лет Индия несёт в себе ведическую культуру, в основе которой лежит принцип ненасилия  и вегетарианский рацион в питании. ** По некоторым…

Происхождение вегетарианства. Истоки мировоззрения.

20 Ноя 2015 0 338

Вегетарианский образ жизни становится все популярнее и притягательнее для большинства. И, даже если человек не собирается отказываться от традиционного мясоедческого рациона, то его уже интересует, откуда пошло это веяние, интересует  происхождение вегетарианства и его корни. Еще несколько столетий назад, понятие «вегетарианец» не вмещало в себя отказ от мяса, а только говорило о философском взгляде человека…

ИСТОРИЯ ВЕГЕТАРИАНСКИХ РЕСТОРАНОВ.

17 Сен 2015 0 784

Начало 19 века — это период формирования и закрепления культуры «мясоедения». Пропаганда подобного питания особенно явственно прослеживалась в маркетинге США. Каждая семья Америки стремилась три раза в день употреблять мясо. Это считалось не только престижным, но и здоровым образом жизни. Газеты тиражировали статьи о пользе и необходимости употребления мяса ежедневно. Общественность полностью поддерживала эту идею…