Мобильный вегетарианский гид
№1 в России и СНГ

ЗАПИСИ РУБРИКИ Питание и природа человека

7 полезных специй и пряностей на вашей кухне.

01 Дек 2015 0 480

Прошли времена, когда полезные специи и пряности ценились на вес золота, тем самым вынуждая правителей колониальных держав сражаться за маршруты их поставок. Индия, Китай и Индонезия в Средние века обогащали свою казну за счет корешков и трав. А Османская империя зарабатывала огромные деньги, всего лишь контролируя торговлю пряностями. И многие моряки отправлялись в длительное и…

ЧТО ТАКОЕ УГЛЕВОДЫ И КАК НА НИХ ПОХУДЕТЬ.

13 Ноя 2015 0 360

Углеводы – это природные органические вещества, образующие соединения из углерода, водорода и кислорода. Растения синтезируют их из углекислого газа и воды, а солнечные лучи — катализатор процесса. В зависимости от того, чем питается человек, в организм поступают сложные и простые углеводы. К первым – полисахаридам (трудно усваиваемым) относятся: крахмал гемицеллюлоза пектин гликоген клетчатка Ко вторым…

ОСНОВА РАЦИОНА – КАША, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.

13 Ноя 2015 0 458

Злаки – это основа рациона не только вегетарианцев. «Каша – мать наша», — считали наши предки. Это не только вкусный и разнообразный, но и чрезвычайно полезный гарнир к любым блюдам. Каши из некоторых круп обладают целительными свойствами, мощный эффект которых удивляет. Например, каша из пшена, способна снять воспаление в мочевых каналах и расширить их, для свободного прохождения…

ДЕТСКОЕ ВЕГЕТАРИАНСТВО.

30 Окт 2015 0 404

Большинство людей не приемлют такого понятия как «детское вегетарианство», работники медицины отрицают и призывают ни в коем случае не практиковать. Общепринятая позиция следующая: дети и вегетарианство несовместимы. И если взрослые еще имеют право (за счет предыдущих лет накопления белков и аминокислот) на такой выбор, то детям его нельзя навязывать. Медики призывают родителей-вегетарианцев не приучать к…

ВИТАМИНЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ КОЖИ, ВОЛОС И НОГТЕЙ.

22 Окт 2015 0 930

Сложно точно определить количество витаминов, требуемых организму, на это влияет большое количество факторов. Активные движения повышают расход энергии и увеличивают потребность в витаминах. Поддержание иммунитета расходует огромное количество витаминов. Размеры тела — чем больше Ваше тело, тем больше витаминов ему нужно. Нарушения в обмене веществ. Возраст, с которым растёт количество витаминов, жизненно важных для организма….