Мобильный вегетарианский гид
№1 в России и СНГ

ЗАПИСИ РУБРИКИ Питание и природа человека

Вегетарианство и грибы.

15 Дек 2015 0 3890

Опираясь на тенденции современного понимания вегетарианства, нестрогое вегетарианство и грибы совместимы, по аналогии с лакто и ово вегетарианством. Если отталкиваться от ведических знаний, как от основы вегетарианства, то грибы нельзя употреблять ни в каком виде – это продукт токсичный, плохо перевариваемый и ведущий к быстрому старению организма. Дело в том, что само понятие «вегетарианство», несет…

Полезные свойства лекарственных растений.

14 Дек 2015 0 1696

Природа позаботилась о нашем здоровье, и полезные свойства растений тому доказательство. На нашей планете есть все необходимые условия для здоровой жизни и процветания человечества. И если мы позаботимся об окружающей среде, то не возникнет зон отчуждения, загрязнения вод, почвы и воздуха. Зимой, особенно актуальны травяные чаи и лекарственные настои из целебных трав. Многие виды целебных растений…

Едят ли вегетарианцы рыбу?

03 Дек 2015 0 956

Вегетарианство и рыба несовместимы, но этот вопрос до сих пор возникает оттого, что возрос интерес к нему и вегетарианский образ жизни стал модным и престижным. Люди хотят казаться вегетарианцами, носить эту «медаль», но сами не прочувствовали философию и идею. И потому носят в своем сердце и уме противоречие. Именно для создания образа и появилось такое направление,…

7 полезных специй и пряностей на вашей кухне.

01 Дек 2015 0 655

Прошли времена, когда полезные специи и пряности ценились на вес золота, тем самым вынуждая правителей колониальных держав сражаться за маршруты их поставок. Индия, Китай и Индонезия в Средние века обогащали свою казну за счет корешков и трав. А Османская империя зарабатывала огромные деньги, всего лишь контролируя торговлю пряностями. И многие моряки отправлялись в длительное и…

ЧТО ТАКОЕ УГЛЕВОДЫ И КАК НА НИХ ПОХУДЕТЬ.

13 Ноя 2015 0 493

Углеводы – это природные органические вещества, образующие соединения из углерода, водорода и кислорода. Растения синтезируют их из углекислого газа и воды, а солнечные лучи — катализатор процесса. В зависимости от того, чем питается человек, в организм поступают сложные и простые углеводы. К первым – полисахаридам (трудно усваиваемым) относятся: крахмал гемицеллюлоза пектин гликоген клетчатка Ко вторым…

ОСНОВА РАЦИОНА – КАША, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.

13 Ноя 2015 0 634

Злаки – это основа рациона не только вегетарианцев. «Каша – мать наша», — считали наши предки. Это не только вкусный и разнообразный, но и чрезвычайно полезный гарнир к любым блюдам. Каши из некоторых круп обладают целительными свойствами, мощный эффект которых удивляет. Например, каша из пшена, способна снять воспаление в мочевых каналах и расширить их, для свободного прохождения…