Каждый из нас хочет, чтобы у него были здоровые зубы и красивая, сияющая улыбка. Ведь именно наша улыбка дарует радость окружающим и поддерживает близких людей в трудную минуту.

Наверное, самая грубая ошибка ухода за зубами – это отбеливание до неестественного белого цвета и сияния, поскольку после такого шага Вы становитесь завсегдатаем стоматологической клиники. За такую белизну приходиться платить не только деньгами, но и здоровьем эмали.

Сегодня мы поговорим:

  1. О полезных продуктах питания для здоровья зубов.
  2. О продуктах, которые испортят наши зубы.

** Здоровые зубы – показатель сбалансированного макро/микроэлементного запаса.

Какие продукты полезны для здоровья зубов?

  • Зелень, ягоды, овощи, фрукты.

Свежие растительные продукты — это кладезь минералов и макро/микроэлементов. Состав слюны зависит от минеральных веществ, которые поступают из этих продуктов. Именно кальций, фторид и фосфат поддерживают равновесие между эмалью зубов и слюной. Их избыток в слюне впитывается в эмаль, укрепляя ее. А вот если в слюне есть дефицит таких компонентов, то тогда они компенсируются из зубной эмали.

Зелень содержит множество полезных веществ и самое главное – кальций. Поэтому крапива, шпинат, листовая капуста и салатная зелень всех видов основная еда весеннего стола. Зелень является природным антибактериальным средством против кариеса. Свежая петрушка снимает воспаление и освежает дыхание.

** Употребляя разнообразные овощи, ягоды и фрукты, Вы можете быть уверены в том, что зубы не пострадают от недостатка минералов.

Очень полезны для зубов морковь и тыква. Морковь содержит каротин, который благоприятно влияет на полость рта и укрепляет десны. Тыква – это лучший источник фтора и селена, а также природный растительный отбеливатель.

** Твердые овощи или фрукты не только укрепляют и массируют десны, но и тренируют жевательные мышцы, что улучшает приток крови к зубам.

  • Семечки и орехи.

Семена и орехи – это концентрированный минеральный запасник. Чем разнообразней выбор орехов, тем шире набор микроэлементов, полезных для зубов.

** Самые полезные для зубов кедровые орехи, ведь они содержат ванадий – микроэлемент, способствующий развитию костной ткани и формированию зубной и костной ткани, а также кальций.

Не стоит пренебрегать миндалем, фундуком, грецкими орехами.
Семена и орехи богаты жирными кислотами и аминокислотами, что очень способствует здоровью зубов.

** Важно! Ни в коем случае не пользуйтесь зубами для очищения семечек или орехов. Могут сколоться микрочастицы эмали.

  • Ламинария и другие водоросли.

Йод и аминокислоты, содержащиеся в морской капусте или в других водорослях чрезвычайно полезны. Ведь от работы щитовидной железы зависит состояние и здоровье всего организма, в том числе, и зубов.

  • Цитрусовые фрукты.

Витамин С, фосфор и кальций в апельсинах, мандаринах, грейпфрутах и лимонах укрепляют десны и снимают любые воспалительные процессы в полости рта, уничтожают болезнетворные бактерии.

** Важно! На сыроедении, особенно на первых этапах, когда фруктов становится в рационе непривычно много, следует уделять особое внимание уходу за полостью рта.

Кислые и сладкие фрукты опасны фруктовыми сахарами и кислотами, постоянное воздействие которых не дает восстановиться микрофлоре во рту.

** Обязательно полощите рот после фруктов и не пользуйтесь зубной щеткой в течение 30-40 минут!

  • Цикорий.

Цикорий очень полезен для зубов, особенно, как замена кофе, о котором мы напишем ниже. Цикорий восстанавливает обмен веществ и стимулирует кровообращение, а правильный обмен веществ — это залог полноценного минерального комплекса для зубов.

  • Травяные настои и чаи.

Травяные чаи и настои – это целый мир, с многочисленными компонентами и способами приготовления. У людей, которые отдают предпочтение травяным настоям вместо зеленого и черного чая, могут быть только здоровые зубы!

** Травы – это прекрасные антисептики, они очищают полость рта и предупреждают хроническое обезвоживание, которое провоцирует слабое слюноотделение.

Травяные чаи – источник витаминов и минералов, а также профилактика воспалительных процессов, особенно если выбирать травы для полости рта. Например, мелисса, корень одуванчика, плоды шиповника и черной смородины, кукурузные рыльца, соцветия липы, мать и мачеха и многие другие.

  • Прополис.

Этот продукт пчеловодства очень полезен для зубов. Пропилис — это природный отбеливатель и антисептик, уничтожающий болезнетворные бактерии. Жевание забруса способно даже укрепить сам зуб, если он шатается.

  • Вода.

И, конечно, вода! Вода – это особенный «продукт» здоровья не только зубов, но и всего организма. Должное количество воды  необходимо для предупреждения хронического обезвоживания, малозаметного и потому чрезвычайно опасного для нашего здоровья.

** Слюна на 98% состоит из воды, поэтому недостаток воды вызывает дефицит слюны, которая защищает рот от бактерий.

Вообще, состав слюны отражает состав пищи, которую вы употребляете. Если в пище преобладает сладкое, то в слюне будет много глюкозы, которая разрушает эмаль.

Вода источник фторидов, которые делают эмаль стойкой к кариесу. Обильное и своевременное питье воды очищает зубы от вредных кислот и налета.

Какие продукты вредные для зубов?

  • Горячее и холодное.

** Самое большое зло для зубной эмали – перепад температур. От этого образуются трещинки, после которых расширяется эмаль, а бактерии беспрепятственно проникают в зуб.

Не пейте горячие напитки, не ешьте супы! От этого страдает не только эмаль зубов, но и слизистая рта и пищевода.

Холодное так же губительно, как и горячее. Если хочется ледяного напитка в жаркую погоду, пользуйтесь соломинкой, так ледяная вода не травмирует эмаль. Никогда не кусайте мороженое, только слизывайте, так оно успевает немного нагреться.

** Особенно травматично  для зубов чередование горячего и холодного – это смерть эмали.

  • Молоко.

Несмотря на стойкую ассоциацию «молоко = кальций», именно молоко может спровоцировать болезни зубов. В статье «Вред молока или волк в овечьей шкуре» мы уже рассказывали о вреде молока. Поэтому сейчас просто перечислим факты:

  1. Казеин повышает кислотность организма настолько стремительно и сильно, что для нейтрализации повышенной кислоты требуются щелочные минералы, а это КАЛЬЦИЙ.
  1. В странах с высоким употреблением молока самый высокий показатель заболеваний остеопорозом.
  1. Лактоза – пища для бактерий, которые образуют кариес.
  • Сладкие продукты.

** Сладкое препятствует усвоению кальция и влияет на состав слюны, снижая количество муцинов, которые не только отвечают за вязкость слюны, но и предотвращают развитие патогенных бактерий.

  • Сладкие напитки.

Любой газированный напиток, кроме минеральной воды, содержит огромное количество сахара, который имеет долгосрочное вредное воздействие. Кислоты в таких напитках разрушают зубы, даже если они с сахарозаменителями.

Как обычно пьет человек кока-колу? Правильно, «потягивая» напиток, не спеша, небольшими глотками в течении длительного времени, а это утраивает воздействие кислот на эмаль, разрушая ее.

** Пищевые добавки в таких напитках нарушают обмен веществ нашего организма, поэтому плохо усваиваются витамины и минералы. Особенно это касается напитков с кофеином.

  • Кофе и напитки с кофеином.

Для здоровья зубов вредны любые напитки с кофеином, а это и какао, и черный, и зеленый чай. Несмотря на то, что многие говорят о полезных антибактериальных свойствах черного и зеленого чая, ввиду содержания в них фтора, вред кофеина перевешивает.

** Кофеин вымывает кальций из всего организма, а также обезвоживает наше тело.

  • Углеводы.

Здоровые зубы и преобладание простых углеводов в рационе несовместимы. То есть любые изделия из рафинированной муки (сдоба, макароны, хлеб), картофель (жареный или чипсы) состоят из крахмала, который быстро и легко распадается на простые сахара уже под воздействием слюны, прямо во рту.

Несмотря на очевидную пользу сухофруктов – этот продукт требует правильного ухода за зубами после употребления. Все дело в большом содержании сахара и способности прилипать к зубам.

Вредное воздействие устраняется просто – зубная нить и щётка Вам в помощь.

  • Жареные семечки и орехи.

При термической обработке орехи теряют все свои полезные свойства, но хуже всего, что из полезных масел образуются канцерогены.

** Совет: никогда не покупайте жареные орехи или семечки. Уж лучше купите сырые орехи и самостоятельно слегка подсушите на сковороде так, чтобы внутри они остались сырыми.

Кстати, сыроеды считают, что правильнее всего замачивать орехи на несколько часов, потом просушить, и лишь затем поджарить, раз уж есть такая тяга к не очень полезным продуктам.

Алкоголь сильно сушит организм, вызывая дефицит слюноотделения, а сладкие алкогольные напитки разрушают эмаль также, как и газированные.

  • Лекарства.

Лекарства вызывают сухость во рту, так что следует решать физиологические проблемы народными методами, а не химическими препаратами.

** Здоровые зубы – результат правильного питания и ухода.
Здоровые зубы – показатель сбалансированного макро/микроэлементного запаса.

Наша улыбка – это признак душевного равновесия. Улыбайтесь чаще!

В следующей статье мы обсудим:

  1. Зубные пасты и вредные компоненты, содержащиеся в них.
  2. Природные способы ухаживания за зубами.

Автор публикации

не в сети давно

admin

Комментарии: 0Публикации: 611Регистрация: 22-05-2015